Торт "Сказка" - Smak.ua

Торт "Сказка"

Торт, конечно, делается долго, но оно того стоит!
Торт

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Какао-порошок - 1 ст. л.
Молоко - 4 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 450 мл
Ванилин - 10 г
Яичный желток - 5 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Мука - 2 ст. л.
Кукурузная мука - 1 ст. л.
Яйцо - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 75 г
Мука - 75 г
Масло растительное - для смазывания
Сахар - для присыпки
Мука - для присыпки

Способ приготовления

Выпекаем бисквит. Для этого: 1) Разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем маслом форму, выстилаем дно пекарской бумагой, смажьте её маслом, присыпеам сахаром и мукой. 2) Положите в миску яйца с сахаром и взбиваем миксером в течении 20 минут. 3) Добавляем просеяную муку и соль, осторожными движениями перемешивая тесто большой металлической ложкой 4) Выливаем массу в форму и выпекайте 30 минут. Выпекаем таких 2 коржа. Теперь делаем крем: 1)Доводим до кипения молоко с ванилью. Снимаем с огня и оставляем остывать. Взбиваем желтки и сахар, затем всыпаем кукурузную и пшеничную муку. 2) Медленно вливаем молоко во взбитую смесь, постоянно помешивая. Должна получиться жидкая масса. 3) Переливаем смесь в кастрюлю и ставим на огонь. Варим в течение 5 минут на медленном огне, тщательно перемешивая деревянной ложкой. Можно добавить имбирь. Для глазури: 1) Смешиваем всеингридиенты в кастрюле, ставим на огонь и доводим до кипения. Перемазываем коржи кремом, сверху заливаем глазурью. Наш торт готов!

Как и с чем подавать

С чаем, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх