Даже вяленые помидоры могут удивить вкусом, если сделать их с разной «начинкой».
Помидоры с яблоками «Ассорти» - Smak.ua
Помидоры с яблоками «Ассорти»
Необычное ассорти из маринованных помидоров не только удивит своим неожиданно приятным вкусом, но и украсит стол.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 6 |
Ингредиенты
- Помидор - 1,5 кг
- Яблоко - 0,5 кг
- Болгарский перец зеленый - 1 шт.
- Болгарский перец красный - 1 шт.
- Петрушка - 1 веточка
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 5 ст.л.
- Уксус - 50 мл
Способ приготовления
- Все продукты взяты из расчета на 3-х литровую банку. Заполняем 3-х литровые банки помидорами, пересыпая дольками яблок.
- По бокам банки выкладываем полоски сладкого красного и зеленого перца, веточку петрушки.
- Заливаем помидоры на 5 минут кипятком, затем воду сливаем.
- И на этой воде готовим маринад: добавив 1 ст. ложку соли, 5 ст. ложек сахара, 50 г. 6% уксуса.
- Закатываем банки крышками, укутываем одеялом и переворачиваем вверх дном.
Читай также: Заготовки на зиму: фаршированные помидоры с медом
Как и с чем подавать
Это ассорти не требует дополнительных усилий по подаче: потому что маринованные овощи и фрукты будут ярко смотреться в любой посуде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640