В выходной день хочется не только понежиться, но и побаловать своего защитника-мужчину необычно-сытным блюдом! Наш рецепт отлично в этом вам поможет!
Маринованная тыква на зиму - Smak.ua
Маринованная тыква на зиму
Хотите альтернативы маринованным кабачкам и огурцам? Тыква может объединить два этих вкуса и придать свою, сладковатую нотку, попробуйте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 7 |
Ингредиенты
- Тыква - 2 кг
- Уксус (9%) - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Корица - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Лимонная цедра - по вкусу
Способ приготовления
- Тыкву вымываем, очищаем от кожуры.
- Нарезаем мякоть небольшими ломтиками одинакового размера.
- Заливаем тыкву на ночь уксусом наполовину с водой, чтобы жидкость ее полностью покрыла.
- Подготавливаем стерилизованную банку, на дно которой выкладываем специи.
- Тыкву в маринаде доводим до кипения, добавляем сахар.
- Варим 30-40 минут на маленьком огне.
- Выкладываем тыкву с маринадом в банку со специями.
- Закрываем.
- Храним в сухом прохладном месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Пикантная спаржа отлично дополнит любой гарнир, а также станет превосходной закуской на праздничном столе. Будьте готовы, подруги попросят рецепт!
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Во-первых, так сохраняются все ее витамины, а во-вторых, в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256