Апельсины дают возможность не только насладиться их восхитительным вкусом и ароматом, но и оказывают значительное влияние на здоровье человека.
Апельсины богаты полезными веществами и витаминами, которые способствуют повышению иммунитета, укреплению организма и улучшению обмена веществ. Эти фрукты – прекрасные помощники в борьбе с вирусными инфекциями. Благодаря низкой калорийности апельсин входит в меню многих диет, на его основе проводятся разгрузочные дни, ведь сочный и сладкий плод надолго дает чувство сытости.
В состав апельсинов входят витамины А, группы В, С, D и Р. Кроме того, в апельсинах зашкаливает количество микроэлементов – железа, марганца, йода, кобальта, меди, фтора и цинка. Благодаря клетчатке и фолиевой кислоте эти фрукты поддерживают работоспособность сердечно-сосудистой системы. Апельсины помогают справляться с усталостью, депрессией, улучшают настроение.
Кроме того, в апельсинах содержатся такие природные соединения, как лимоноиды. Именно они придают апельсинам и всем цитрусовым особый аромат. По мнению ученых, лимоноиды являются эффективным элементом в борьбе с раковыми клетками, препятствуя их размножению.
Из-за высокого содержания фруктовых кислот врачи не рекомендуют есть апельсины людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно с язвой и гастритом. По этой же причине цитрусовые не очень хорошо влияют на состояние зубной эмали, истончая ее, вследствие чего повышается чувствительность зубов. Также следует помнить, что апельсины являются довольно сильным аллергеном, поэтому стоит воздержаться от употребления этих фруктов в большом количестве.