Цукаты из имбиря – это не только вкусное лакомство, но и невероятно полезный продукт, который издавна применялся для лечения многих недугов.
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов - Smak.ua
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
Болгарский перец выращивают в любой климатической зоне. Он легко приспособился к умеренному климату, поэтому его можно встретить практически на каждом огороде.
Болгарский перец - король на летнем столе. Из него готовят множество аппетитных блюд или просто едят сырым. С болгарским перцем связано множество любопытных фактов. Каких именно, смотрите в материале.
Читай также: Болгарский перец: 5 полезных свойств
- Шоколад и перец имеют общие свойства. Они провоцирует выброс в кровь эндорфинов или "гормонов счастья". Это способствует повышению настроения и борьбе со стрессом.
- Болгарский перец – уникальный овощ. Он содержит в себе суточную норму витамина Р для взрослого человека. Регулярное потребление перца уменьшает проницаемость и ломкость капиллярных сосудов. А вот по количеству витамина С он опережает даже лимон.
- Болгарский перец – одна из самых древних культур. Первые сорта перца культивировались еще 6 тысяч лет назад. Родиной сладкого перца принято считать тропическую Южную Америку – Мексику и Гватемалу. А вот в Европе он появился примерно в 15 веке.
- Болгарский перец снижает вероятность развития рака легких у курильщиков. Также он восполняет дефицит витамина А.
- В английском языке сладкий перец известен, как просто «перец». В Европе его называют «паприка». В Коста-Рика – это сладкий чили (chile dulce). А вот в Египте вы услышите название зеленый перец (filfil akhdar).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640