Большинство людей после покупки яиц благополучно выкладывают их в специальные отсеки, находящиеся на дверце холодильника. Оказывается, так делать неправильно. По словам экспертов, яйца должны храниться в оригинальной упаковке на средней полке холодильника.
Доводы исследователей основаны на том, что дверца холодильника является самым теплым местом, которое больше всего подвержено колебаниям температуры.
Читай также: Биоритмы и питание: как составить идеальное меню
Не забывайте также, что яйца легко впитывают посторонние запахи, поэтому их нужно держать как можно дальше от других продуктов с резким специфическим запахом, например, рыбой.