Вы еще не знаете что такое «звезда Мишлена»? Статья поможет вам разобраться в тонкостях высокой кулинарии.
Ресторан в Китае разорился из-за веры в порядочность людей - Smak.ua
Ресторан в Китае разорился из-за веры в порядочность людей
Директор заведения пострадал из-за своей же акции
Лиу Сяуджун, китайский ресторатор, необычным образом захотел привлечь в свое ведение побольше клиентов. В течение недели в ресторане была акция – «заплати, сколько можешь».
Предприниматель очень надеялся, что количество новых посетителей увеличится в несколько раз. Так и произошло, только наплыв клиентов стал полным разочарованием, заведение за неделю потеряло 15 000 долларов.
В итоге, большинство клиентов «расщедрилось» всего на 10% от реальной стоимости блюд, то есть практически оставляло просто размер чаевых, а некоторые не стыдились заплатить всего лишь мелкую монетку за угощение, хотя все гости непременно положительно отзывались о качестве обслуживания и разнообразии блюд.
Самое печальное, что после того, как акция закончилась и ресторан заработал в обычном режиме, клиенты перестали его посещать и предприниматель вынужден был его закрыть.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
На аукционе в Великобритании было продано меню первого обеда, который был подан на легендарном затонувшем лайнере «Титаник».
«Эльфійський» мед з Туреччини коштує € 5000 (або $ 6800) за кілограм - це найдорожчий сорт меду в світі. Він здобувається в печері в долині Сарикайр у місті Артвін на глибині 1800 метрів.
Психологи утверждают, что рассказать о характере мужчины и его пристрастиях в сексе может... выбранный им кофе.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640