Любимый вкус кофе теперь можно украсить вкуснейшим ингредиентом. Взбитые, сливки, молочная пена– все это тривиально, по сравнению с новинкой корейских кулинаров. Они придумали настоящий кофейный десерт, с помощью которого можно отвлечься от повседневной суеты и погрузиться в сказку и… даже немного ее съесть.
Новый тренд – сказочные замки из безе, которые сооружаются сверху любимого напитка. Такой десерт назвали «Paul's Meringue Factory» (Фабрика безе Пола). Пока новинку можно попробовать только в Сеуле, но изобретатели десерта уверены, что вскоре такое блюдо завоюет кулинарные пристрастия всех кофеманов мира.
Сам по себе напиток представляет эспрессо из высококачественного кофе с добавлением молока, а главная изюминка – многоуровневое безе сверху, которое перед тем, как съесть, нельзя не удержаться, чтобы не сфотографировать.