Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пасхальное меню: вареная пасха с цукатами - Smak.ua
Пасхальное меню: вареная пасха с цукатами
По ингредиентам вареная пасха практически не отличается от сырой, но в отличие от сырой в нее необязательно класть сливки, можно ограничиться сметаной, творог же обязательно должен быть качественным, незернистым.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 час | 1,5 суток | 5 |
Ингредиенты
- Творог - 1 кг
- Желтки - 6–8 шт.
- Масло сливочное - 200 г
- Сметана (30%) - 300 г
- Сахар - 200 г
- Изюм (светлый) - 2/3 стакана
- Цукаты - 150 г
- Ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления
- Выложите в кастрюлю все ингредиенты.
- Поставьте кастрюлю на водяную баню и разотрите все деревянной ложкой до однородности.
- Варите, помешивая хотя бы раз в минуту, не менее часа.
- Выложите массу в форму и выдерживайте не менее 1,5 суток.
Читай также: Пасхальное меню: творожная пасха с вареной сгущенкой и вишней
Как и с чем подавать
Подавайте охлажденной. Можно украсить безе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
18
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403