Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Шоколадное мороженое - Smak.ua
Шоколадное мороженое
Простой рецепт безумно вкусного домашнего мороженого
Ингредиенты
Шоколад не менее 70% какао - 100 гр.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 85 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливки густые - 300 мл.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 85 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливки густые - 300 мл.
Способ приготовления
Шоколад поломайте на маленькие кусочки и выложите его в кастрюлю. Добавьте молоко и на маленьком огне растопите шоколад, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Затем снимите с огня и дайте остыть. Сахар взбейте с желтками. Смесь должна получиться светлая и густая. Добавьте в нее шоколад с молоком и вылейте все обратно в кастрюлю. Постоянно помешивая, готовьте крем на маленьком огне, пока он не загустеет и не будет тянуться за ложкой. Не доводите смесь до кипения! Вылейте крем из кастрюли и дайте остыть, помешивая его время от времени. Взбейте сливки и добавьте в них охлажденный шоколадный крем. Затем отправьте смесь в мороженицу, после чего заморозьте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640