Обычно любителей кабачков не устраивает в блюдах из них один момент: кабачками не наешься. Сделать кабачковое блюдо более сытным помогут грецкие орехи.
Туррон - Smak.ua
Туррон
Туррон является традиционным рождественским лакомством в Италии, Испании и Чехии. Турроны еще называют нугой.
Ингредиенты
Миндаль - 450–500 г
Фундук - 100–150 г
Мед - 300–350 г
Яйцо - 3–4 шт.
Сахар - 200–250 г
Фундук - 100–150 г
Мед - 300–350 г
Яйцо - 3–4 шт.
Сахар - 200–250 г
Способ приготовления
Предварительно обжаренный миндаль крупно порубите. Важно не пережарить орехи, поэтому мешать во время жарки нужно непрерывно, чтобы получилось равномерно и без пережаренных боков.
Яичные белки взбейте в пену. Мед разогрейте в кастрюльке, чтобы стал жидким, закипел. Важно довести его до кипения на малом огне, чтобы выпарить лишнюю влагу.
К разогретому меду добавьте сахар и проварите. В молотый миндаль добавьте взбитый яичный белок и смешайте с медово-сахарной массой, на малом огне. Проварите.
Часть миндаля добавьте целиком. Фундук порубите на половинки, четвертинки и тоже добавьте в смесь. Готовую смесь выложите в форму с антипригарным покрытием. Хорошенько утрамбуйте, дайте остыть и отправьте в холодильник на неделю. Через неделю туррон готов.
Как и с чем подавать
Подавайте, нарезав на кусочки.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640