Ингредиенты
Груша - 600 г
Сливки - 200 г
Сахар - 50 г
Лимон - 1 шт.
Корица - щепотка
Способ приготовления
Груши очистите, мелко нарежьте, положите в сотейник. Добавьте лимонный сок и сахар, перемешайте. Поставьте сотейник на средний огонь и готовьте до мягкости, около 20 мин. Затем остудите до комнатной температуры, приправьте корицей, разбейте блендером. Сливки взбейте и аккуратно перемешайте с грушевым пюре. Поставьте в холодильник на 10 -15 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте с выпечкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.