Ингредиенты
Черешня - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 стакан
Способ приготовления
Черешню промыть, удалить косточки и плодоножки. Приготовить сироп: в сотейнике вскипятить воду, добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить сироп на среднем огне до полного растворения сахара.
Всыпать черешню в сотейник, перемешать. Варить на среднем огне 15–20 минут, периодически снимая пену. Готовое варенье снять с огня и разлить по банкам.
Как и с чем подавать
Варенье из черешни подавайте в качестве дополнения к мороженому.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.