Ингредиенты
Желатин - 20 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сливки - 200 мл
Творог - 500 г
Персик - 200 г
Способ приготовления
Чтобы приготовить творожный пудинг с персиками, нужно 20 г желатина залить 1 стаканом теплой воды, растопить на водяной бане и оставить остужаться. 2 яйца взбить с 0,5 стакана сахара, влить 200 мл сливок и добавить 2 пачки творога ( 500 г).
Добавить растопленный желатин, персики, все взбить и вылить в форму. Заранее форму слегка смазать растительным маслом. Убрать в холодильник на ночь.
Как и с чем подавать
Подавать десерт охлажденным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.