Пшенная каша с карамельно-апельсиновым соусом - Smak.ua

Пшенная каша с карамельно-апельсиновым соусом

Пшенная каша с карамельно-апельсиновым соусом - Smak.ua

Ингредиенты

Пшено - 100 гр
Сливки - 150 мл
Курага - 50 гр
Апельсин - 1 шт
Мед - 2 ст.л
Масло сливочное - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Корица - по вкусу
Шафран - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу

Способ приготовления

Довести 1 литр воды до кипения,подсолить опустить пакет с пшеном на 10 минут. Курагу залить кипятком на 10 минут, порезать на небольшие кусочки. С апельсина снять цедру, почистить,порезать. Подогреть сливки.Достаём пакет с пшеном даём стечь воде. Всыпаем в сливки, варим на небольшом огне ещё 10-15 минут. Добавляем любимые пряности. Добавляем курагу, мёд, слив.масло(я не добавляла). Укутываем. 

Готовим соус. Растапливаем слив. масло, добавляем сахар растапливаем до светло янтарного цвета. Добавляем порезан. апельсин(выделившийся сок), цедру. Даём 1-2 минуты. покипеть. Насыпаем кашу, сверху соус. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки)
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Бананы в лаваше: 8 минут, 3 ингредиента - и море удовольствия!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Вверх