Выбор мороженого – всегда непростая задача. Как среди такого разнообразия выбрать качественный и вкусный продукт? Читайте простые советы в нашем материале.
Читай также: Мороженое из зеленого чая
Качественное мороженое должно изготавливаться по государственным стандартам. В нем должны быть следующие ингредиенты: сливки, масло, но ни в коем случае не растительный жир. Также настоящее мороженое имеет молочный или сливочный цвет. Слишком белое говорит о переизбытке пальмового масла.
Они являются важным компонентом любого лакомства. Обращайте внимание на натуральные компоненты: орехи, цукаты или мармелад. Избегайте искусственных ароматизаторов и консервантов. Как правило, они не приносят пользы организму.
Читай также: Банановое мороженое с шоколадным соусом
Это самый главный метод проверки мороженого на натуральность. Нормальный продукт будет таять при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Если спустя 10 минут появились водянистые подтеки, знайте, лакомство ненастоящее.
Производители выделяют такие виды жирности мороженого:
Калорийность пломбира жирностью 20 %, да и еще с шоколадной глазурью может заменить полноценный обед. Важный момент для тех, кто беспокоится о своей фигуре.
Читай также: Фисташковое мороженое
Как раз дата, а не срок годности важны для потребителя. Срок годности подразумевает, что мороженое должно храниться в хороших условиях. Но проверить это никак нельзя. Поэтому выбирайте брикеты и стаканчики, которые были изготовлены совсем недавно.