Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Масленица-2018: заварные сливочные блинчики - Smak.ua
Масленица-2018: заварные сливочные блинчики
В старину блины, приготовленные по этому рецепту, называли «Царскими» за роскошный сливочный вкус и дороговизну.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40 мин | 20 мин | 6 |
Ингредиенты
- Сливки – 350 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 250 г
- Яйца – 5 шт.
- Ваниль – по вкусу
Способ приготовления
Заварить на огне в кастрюльке 250 г сливок и муку, постоянно помешивая. Снять тесто с огня и остудить на холоде или в холодной воде, постоянно помешивая ложкой.
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и желтками.
Охлажденное тесто соединить с взбитой желтковой массой и тщательно вымесить. Перемешивать тесто необходимо всегда в одном направлении — это очень важно.
Оставшиеся сливки взбить в отдельной посуде до пышной пены, соединить с тестом, ванилью и тщательно вымесить. Из готового теста выпечь блины. Приятного аппетита!
Читай также: Масленица-2018: ажурные блины на кефире
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403