Ингредиенты
Фуа-гра - 300 г
Яблоко - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 150 г
Эстрагон - 2 ст. л.
Способ приготовления
Нежная, тающая во рту и очень вкусная фуа-гра с карамелизированными яблоками.
Как и с чем подавать
На блюдо выкладываем яблоки, сверху ломтики фуа-гра, поливаем все карамельным сиропом с яблок и подаем к столу. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.