Ингредиенты
Творог - 500 г
Яйцо - 5 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Мука - 1,5 ст.
Маргарин - 200 г
Способ приготовления
Для приготовления ватрушки взбиваем яйца, добавляем творог, постепенно высыпаем сахар и щепотку соли, и взбиваем до получения однородной массы.
Сливочное масло (твердое) натираем крупной на терке, высыпаем муку и растираем до получения массы напоминающую крошки.
Затем эту массу делим на равные две части.
Одну часть аккуратненько высыпаем в формочку (бумажные, силиконовые, металлические), сверху раскладываем творожную массу, и оставшуюся часть масленой массы высыпаем на нее.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем ватрушки в горячей духовке до полной готовности.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.