Шоколад расплавьте в горячем молоке, хорошо все перемешайте. Введите сливочное масло, вымесите все до однородной массы. Печенье, орехи, цукаты мелко порубите, смешайте и добавьте в шоколадную массу. Все выложите в форму, или сформируйте массу в форму колбасы и оберните в фольгу. Поместите в холодильник и дайте застыть. Для того чтобы форма колбасы сохранялась цилиндрическая, периодически доставайте ее из холодильника и катайте по столу, в момент застывания массы.
Готовую колбаску обваляйте в сахарной пудре.