Время подготовки | Время приготовления | Порции |
3 часа | 40 минут | 6 |
1. Тщательно промыть куриные крылышки и удалить крайние фаланги.
2. Подогреть томатный сок. Смешать в большой миске теплый томатный сок, мед и соль.
3. Уложить в томатную смесь крылышки и оставить мариноваться на 2-3 часа.
4. Измельчить гвоздику, бадьян и горошины душистого перца. Добавить мускатный орех, корицу и муку.
5. Вынуть крылышки из томатного сока и обвалять их в смеси муки и специй. Сбрызнуть противень растительным маслом, разложить куриные крылышки и полить их медом.
6. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать крылышки 15-20 минут. Затем перевернуть крылышки и готовить их еще 15-20 минут.
Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: куриные крылышки в медово-имбирном маринаде