Маринованный лук с зеленью - Smak.ua

Маринованный лук с зеленью

Ароматный маринованный лук станет прекрасным дополнением к шашлыку. По желанию его можно добавлять в салаты или просто подавать с хлебом.
Маринованный лук с зеленью - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10 минут 6

Ингредиенты

  • Лук - 4-5 шт.
  • Зубчики чеснока - 2-3 шт.
  • Уксус - 2-3 ст.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Сахар - 2-3 ч.л.
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Перец черный - по вкусу
  • Сухая зелень петрушки и укропа - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук нарезаем кольцами или полукольцами. 
  2. Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
  3. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. 
  4. Далее лавровый лист. 
  5. Следом сахар и перец, соль по - вкусу.
  6. Заливаем уксусом. 
  7. Хорошенько перемешиваем. 
  8. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. 
  9. Заливаем наш лук кипящим маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить - как пожелаете. 
  10. Хорошенько перемешиваем. 
  11. Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Маринады
Брынза в винно-луковом маринаде
Брынза в пикантном маринаде из сухого вина, лука и маслин приобретает особый вкус. Такой сыр вкусен сам по себе как закуска, но еще хорош и в салатах и на бутербродах.
3 вкусных и быстрых маринада для шашлыка из курицы
Быстрый шашлык из курицы – находка в тех случаях, когда нужно срочно что-нибудь сообразить из еды на природе. Маринуется быстро и так же быстро съедается!
Как приготовить универсальный маринад для овощей
Вкусные и ароматные овощи подойдут в качестве оригинальной закуски к любому торжеству.
Все материалы раздела
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх