Ингредиенты
Вода - 2 стакана
Корица палочками - 1 шт.
Бадьян - 1 звездочка
Мускатный орех - 1/8 ч.л.
Ванилин - 1/8 ч.л.
Яичный желток - 4 шт.
Сгущенное молоко - 100 мл
Кокосовая стружка - 2 ст.л.
Способ приготовления
В сотейнике нагреть воду. Добавить пряности, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 5 минут. Снять с огня и отставить в сторону на 10 минут. Процедить через сито.
Перемешать получившуюся пряную жидкость с кокосовой стружкой. Затем добавить сгущенное молоко, ванилин, молотый мускатный орех и яичные желтки. Хорошо взбить. Влить ром и перемешать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.