Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни - Smak.ua

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Алкогольные напитки имеют свои особенности не только по температуре подачи к столу, но и в посуде.
Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни - Smak.ua

Так как алкогольных напитков в мире существует множество, мы предлагаем начать ликбез с вина. А именно: с того, в какую посуду его лучше наливать, чтобы получить максимальное удовольствие напитка.

Бокалы для красного и белого вина

Знаете ли вы, что под каждый сорт вина сомелье разработали определённую форму бокала, которые помогают в раскрытии букета напитка?

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

При этом неизменным остается одно: для белых сортов вина обычно используются бокалы с широкой верхней поверхностью.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

А для красного вина сомелье рекомендуют подбирать бокалы тюльпановидной формы.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

В идеале дома необходимы следующие бокалы для вина (смотрите фото).

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Особенные бокалы для торжественных случаев

Существуют еще и другие виды бокалов, к примеру, в форме лиры или тюльпана. Они используются для старых вин или десертных.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Бокалы классической форме достаточно утонченные. Их обычно используют для высококачественных красных и белых вин.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Вокал округлой формы –  это посуда для вин из Pino Noir, а также для всего спектра насыщенных полнотельных красных вин.

Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни

Шарообразный бокал необходим для зрелых и выдержанных красных вин. Такой же бокал, но уже большого размера предназначен красных вин Бордо и Бургундии.

А бокал в форме распускающегося тюльпана предназначен для молодых вин. Устойчивый же бокал тюльпанообразной формы можно использовать для любых вин – и красных, и белых, и розовых.

И это лишь малая часть бокалов, которые можно использовать для вина. Однако в  любом случае запомните правило сомелье: чем крепче напиток, тем меньше должен быть объем бокала.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Лимонад из молодой хвои - природный энергетик
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
И вкусно, и полезно: ТОП-5 весенних смузи
В сезон фруктов, ягод и овощей грех не приготовить себе несколько полезных и вкусных освежающих напитков, таких как смузи.
Як приготувати напій з чайного гриба
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
0
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
18
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
56
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
143
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
6
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх