Кислородным коктейлем называют напиток или сок насыщенный кислородом до состояния нежной воздушной пенки. Для формирования структуры коктейля используются пищевые пенообразователи — экстракт корня солодки или спум-смеси. Санатории, дома отдыха и прочие заведения оздоровительного направления часто добавляют в состав коктейля витаминизирующие ингредиенты. Вкус кислородного коктейля полностью зависит от компонентов его основы, сам же кислород вкуса и запаха не имеет.
О пользе этого чудесного коктейля известно уже давно. Благодаря тому, что напиток насыщен кислородом, он помогает улучшить работу сердечно-сосудистых систем, нормализовать давление и обмен веществ, а также он оказывает крайне благоприятное действие на желудочно0кишечный тракт. Благодаря тому, что кислород имеет свойство быстрее поступать через слизистую оболочку желудка, чем через легкие, он активирует моторную, ферментативную функцию кишечного тракта, нормализует микрофлору и улучшает пищеварительный процесс, позволяет организму быстрее усваивать питательные вещества. Благодаря действию коктейля быстрее выводятся токсины и конечные продукты обмена веществ, а кожа на лице становится свежее и чище. Так откуда же такая эффективность? Врачи объясняют это тем, что через желудок в ткани поступает примерно в 10 раз больше кислорода, чем через легкие, именно поэтому действие этого напитка столь чудесны.
В качестве основного компонента кислородных коктейлей является, собственно газообразный или жидкий медицинский кислород. В качестве основы коктейля используют соки (яблочный, грушевый, виноградный, вишневый, облепиховый, малиновый), сиропы, воду, молоко и морсы. Не рекомендуется использовать маслянистые и газированные жидкости, а также соки с мякотью, так как они препятствуют образованию однородной пены. В кислородный коктейль могут также входить витаминно – минеральные компоненты, устойчивые к действию кислорода.
С помощью кислородного коктейля вы легко можете избавиться от синдрома хронической усталости. Для тех, кто хочет похудеть, кислородный коктейль – большая находка, так как он снижает чувство голода и улучшает обмен веществ, к тому же кислород улучшает общее состояние организма. Известно также еще и то, что употребление 200 мл кислородного коктейля примерно равно 1 часу прогулки по хвойному лесу.