Психологи утверждают, что рассказать о характере мужчины и его пристрастиях в сексе может... выбранный им кофе.
Макиато - Smak.ua
Макиато
Эспрессо-макиато и латте-макиато – напитки на основе эспрессо с молочной пеной, посыпанные сверху порошком какао или шоколадной крошкой.
Кофе макиато (от итал. macchiato – пятно) – эспрессо с сахаром и небольшой шапочкой молочной пены, посыпанной порошком какао или шоколадной крошкой.
Ингредиенты: 100 мл молока; сахар и порошок какао (по вкусу); 70 мл эспрессо. Способ приготовления: молоко взбивают прямо в чашке эспрессо. Чашку подставляют под носик раздачи кофе и производят раздачу кофе эспрессо. Посыпают сверху порошком какао или шоколадной крошкой.
Латте-макиато отличается тем, что наливается еще один (первый) слой холодного или горячего молока(120 мл). То есть, первый слой — горячее молоко, второй — кофе эспрессо, последний, верхний слой — высокая пена, взбитая из молока. Добиться необходимой «слоистости» проще всего, влив эспрессо в напиток последним, пропустив его через слой пены. Для получения разнообразия вкусов в молоко можно добавить немного сиропа, например, карамельного.
Эспрессо-макиато подают в обычных чашечках демитас. Латте-макиато – в айриш-бокале, в специальной чашке большого объема или в высоком стакане с трубочкой. В напиток можно добавлять любые сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
В сезон фруктов, ягод и овощей грех не приготовить себе несколько полезных и вкусных освежающих напитков, таких как смузи.
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640