Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Диетический капустный суп: пошаговый рецепт - Smak.ua
Диетический капустный суп: пошаговый рецепт
Этот суп используется для капустной диеты. Диета изначально была разработана для восстановления организма в послеоперационный период. Как оказалось, она способствует и похудению.
Ингредиенты
- Капуста - 1 кочан
- Болгарский перец (зеленый) - 2 шт.
- Помидор (крупный) - 1 шт.
- Сельдерей - 1 пучок
- Вода - 1 л
- Зеленый лук (или сушеный) - по вкусу
Способ приготовления
- Овощи порежьте. Можно слегка поджарить их на сковороде, добавив немного соли и перца для аромата.
- Смешайте все в большой кастрюле и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все.
- Доведите до кипения, затем включите маленький огонь и варите, пока овощи не станут мягкими.
Читай также: Украинский борщ на мясном бульоне
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и курицей – вкусное и универсальное блюдо: его приятно есть как в летнюю жару, так и согреться им во время прохлады.
Скоро лето! А это значит, что пора запасаться рецептами легкой и освежающей пищи. Сегодня любимый портал делится рецептами такого замечательного холодного блюда как окрошка!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640