Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
50 |
4-5 |
- Свекла - 2 шт.
- Капуста - 300 г
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Для этого борща нужно отварить свеклу, залить холодной водой, остудить и почистить.
- В небольшое количество кипящей воды опустить нашинкованную капусту, лук и морковь.
- Через 15 минут добавить натертую свеклу и воду.
- Картофель нашинковать и положить в борщ.
- Сварить, добавив соль и молотый черный перец.
Читай также: Вегетарианский суп
Как и с чем подавать
Подавать горячим, украсить зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.