- Куриное филе - 300 г.
- Вода - 3 л.
- Картошкам - 4-5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Рис - 0,5 ст.
- Лук - 1 шт.
- Сыр - по вкусу
- Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
- Когда филе будет готово, его надо вынуть.
- В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
- Лук мелко покрошить.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- В бульон добавить картофель.
- Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут.
- Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
- Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
Читай также: Сырный суп с креветками
Как и с чем подавать
Украсить зелень, подавать с гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.