Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Греческая фасолада - Smak.ua
Греческая фасолада
Греческий постный суп, который поможет не перегрузить организм в летнюю жару
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 2 ч. | 3-4 |
Ингредиенты
- Фасоль - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Сельдерей , стебли - 3 шт.
- Томат - 4 шт.
- Томатное пюре - 3 ст.л.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Петрушка - 1 горсть
Способ приготовления
- Фасоль предварительно замочите на ночь в воде.
- Слейте с бобов воду и выложите их в кастрюлю.
- Залейте холодной водой и доведите до кипения.
- Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты и варите на маленьком огне 1,5-2 часа.
- Заправьте по вкусу и подавайте.
Читай также: Суп из фасоли по-испански
Как и с чем подавать
Подавайте суп со свежим белым хлебом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132