размером с грецкий орех.Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Томатный суп с фрикадельками - Smak.ua
Томатный суп с фрикадельками
Ароматный и невероятно вкусный суп из свежих помидор с нежными мясными фрикадельками - идеальный вариант для семейного обеда.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 15 мин. | 4-5 |
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 100 г
- Сельдерей - 2 стебла
- Тимьян - по вкусу
- Чеснок - 1-2 зубка
Способ приготовления
- В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
- Сформировать из фарша фрикадельки
размером с грецкий орех. - Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер, измельчить.
- Лук мелко покрошить, чеснок выдавить через чеснокодавку.
- В чашу налить 2 л горячей воды добавить фрикадельки, рис, лук.
- Аккуратно ввести измельченные помидоры, чеснок, посолить, поперчить по вкусу.
- Закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» в течение 1 часа.
Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку VT-4200 TM Vitek.
Читай также: Суп с фрикадельками в мультиварке
Как и с чем подавать
Разлейте суп по тарелкам и украсьте зеленью петрушки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132