Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пикантный суп с плавленым сыром - Smak.ua
Пикантный суп с плавленым сыром
Вкусный овощной суп с нежным сливочно-сырным ароматом станет прекрасным согревающим обедом этой осенью.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 35 | 4-5 |
Ингредиенты
- Плавленный сырок - 4 шт.
- Укроп - для подачи
- Картофель - 300 г
- Морковь - 700 г
- Масло сливочное - 1 кусочек
- Крупа манная - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
Способ приготовления
- Картофель очищаем и мелко нарезаем (кубиками), варим в кастрюле с водой до кипения.
- Натираем плавленый сыр, добавляем его в кастрюлю, помешиваем, варим, пока сыр не растает.
- Натираем морковь (на крупной терке), чуть-чуть обжариваем ее на сливочном масле (до золотистой корочки) и также помещаем в кастрюлю.
- Отдельно взбиваем куриное яйцо, смешиваем его с манной крупой.
- Смесь солим, перемешиваем.
- Ждем, пока набухнет крупа, и добавляем смесь в кастрюлю.
Читай также: Суп из огурцов с плавленым сыром
Как и с чем подавать
Украшаем блюдо укропом – и суп готов. Также при желании можно добавить в суп клецки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132