Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
40 |
3-4 |
- Лисички - 1/2 кг
- Картофель - 200 г
- Бульон - 1/2 кубика
- Молоко - 400 мл
- Петрушка - 150 г
- Масло растительное - 40 мл
- Картофель нарежьте брусочками и пассируйте на сковороде на раскаленном оливковом масле.
- Нарежьте лисички и добавьте к картофелю.
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте сухой бульон, всыпьте картофель с грибами, влейте молоко и добавьте петрушку.
- Посолите и поперчите.
Читай также: Крем-суп из лисичек
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве обеда.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.