Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Куриный суп с лимоном и пастой - Smak.ua
Куриный суп с лимоном и пастой
Почувствуйте непревзойденный аромат лимона в этом вкуснейшем курином супе с пастой и овощами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 3-4 |
Ингредиенты
- Чеснок - 3 зубка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Сельдерей - 2 стебля
- Куриный бульон - 1 л
- Макароны - 3/4 ст.
- Чабрец сушеный - 1/2 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Розмарин - 1 веточка
- Лимон - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте столовую ложку оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне.
- С бедрышек снимите мясо, нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу.
- Положите в кастрюлю и жарьте до золотистой корочки в течении 2-3 минут. Отставьте.
- Добавьте в кастрюлю еще одну ложку масла.
- Всыпьте раздавленный чеснок, кубики лука, моркови и сельдерея.
- Готовьте до мягкости, 3-4 минуты.
- Добавьте тимьян и готовьте еще минуту.
- Влейте куриный бульон , стакан воды и положите лавровый лист.
- Доведите до кипения, засыпьте макароны, розмарин и курицу.
- Затем уменьшите огонь и варите до готовности макарон, примерно 10-12 минут.
- Добавьте лимонный сок и измельченную петрушку.
- Посолите и поперчите.
Читай также: Куриный суп «Вечерний»
Как и с чем подавать
Подавайте сразу после приготовления.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132