| Время подготовки | Время приготовления | Порции | 
            
                | 10 | 45 | 4-5 | 
            
        
    
            
                
                                                                - Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Сельдерей - 3 стебля
- Чеснок - 4 зубка
- Корица - 2 ч.л.
- Куриный бульон - 2 л.
- Петрушка - 10 веточек
- Куриная грудинка - 450 г
- Шпинат - пучок
- Сок лимонный - 1/2 шт.
- Обжарьте нарезанные кубиками лук, морковь и сельдерей в кастрюле в течении 5-7 минут.
- Добавьте чеснок, специи и протушите еще минуту. 
- Влейте куриный бульон и добавьте целые веточки петрушки, доведите до кипения. 
- Добавьте куриную грудку целиком и доведите до слабого кипения. Варите 10-12 минут. 
- Когда курица буде готова, выньте и остудите. 
- Затем разделите на волокна.
- Положите обратно в суп. 
- Добавьте шпинат, нут и лимонный сок.
- Варите около 5 минут. 
- Выньте веточки петрушки. 
Читай также: Суп перловый с лимоном
Как и с чем подавать
Подавайте, украсив свежей петрушкой. 
					 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.