Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Свекольный суп "Паутинка" - Smak.ua
Свекольный суп "Паутинка"
Вкусный и легкий свекольный суп может стать идеей для обеда на Хеллоуин и украшенный "паутинкой" обязательно понравится вашим деткам.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2-3 |
Ингредиенты
- Свекла - 540 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубка
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Бульон овощной - 600 мл
- Сметана - по вкусу
- Сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Нарежьте свеклу тонкими ломтиками, затем кубиками.
- Разогрейте сковороду и обжаривайте на слабом огне нарезанный кубиками лук с измельченным чесноком до мягкости, около 15 минут.
- Положите свеклу и перемешайте, влейте горячий бульон.
- Тушите на слабом огне 20-25 минут.
- Остудите.
- Пюрируйте суп блендером до однородной массы.
- Добавьте столовую ложку сахара и перемешайте.
- Перед подачей приправьте суп специями и разогрейте.
Читай также: Свекольный суп для похудения
Как и с чем подавать
Подавайте с крутонами, украсив суп паутинкой из сметаны.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132