Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Борщ в мультиварке - Smak.ua
Борщ в мультиварке
Любимое украинское первое блюдо в мультиварке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 40 мин. | 3-4 |
Ингредиенты
- Говядина - 400 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Капуста - 300 г
- Свекла - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- В течение 10 минут обжарьте лук с морковью в режиме «Жарка» или «Выпечка».
- Свёклу нарежьте соломкой или натрите на крупной тёрке, добавьте её в чашу мультиварки.
- Посолите, добавьте специи и томатную пасту, включите режим «Тушение» на 15-20 минут.
- Нашинкуйте капусту, нарежьте кубиками картофель и мясо, переложите эти ингредиенты в чашу мультиварки, залейте водой и поставьте режим «Суп» на 1 час.
- Если в вашей мультиварке нет этого режима, поставьте «Тушение» на 1 час.
- За 5 минут до готовности в суп добавьте мелко порезанный чеснок.
Читай также: Гороховый суп в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавайте со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132