Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Азиатская лапша с бульоном и рыбой - Smak.ua
Азиатская лапша с бульоном и рыбой
Сытное блюдо из лапши с Морским Языком, водяным орехом и перцем чили по рецепту знаменитого Джейми Оливера!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 35 | 3-4 |
Ингредиенты
- Яичная лапша - 250 г
- Кунжутное масло - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Чеснок - 2 зубка
- Имбирь - размером с палец
- Горошек зеленый - 100 г
- Чили сушеный - 2 шт.
- Филе морского языка - 500 г
- Сироп лаймовый - 2 шт.
- Соус соевый слабосоленый - по вкусу
- Кориандр - пучок
Способ приготовления
- В подсоленой кипящей воде отварите лапшу согласно инструкциям.
- Слейте воду, заправьте кунжутным маслом и разложите по мискам.
- Разогрейте на среднем огне сковороду и добавьте растительное масло.
- Обжарьте чеснок, имбирь, зеленый горошек, водяной орех, половину чили в течении 2 минут, до мягкости.
- Влейте горячий бульон и доведите до кипения.
- Положите кусочки рыбы, готовьте в течении минуты и выключите огонь.
- Попробуйте бульон на вкус, приправьте соевым соусом и перцем.
- Разделите по мискам.
- Сбрызните лаймом.
Читай также: Суп-пюре из рыбы
Как и с чем подавать
Подавайте с соевым соусом, кориандром и чили.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132