Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
40 |
3-4 |
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Плавленный сыр - по вкусу
- Куриные ножки залить холодной водой и отварить до готовности. Достать из бульона и мелко нарезать мясо. Вернуть в кастрюлю. Картофель очистить, нарезать кубиками. Положить в бульон.
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Сыр нарезать кубиками и добавить в суп вместе с овощами. Посолить и поперчить. Помешивая, варить до полного растворения сырков.
Как и с чем подавать
Подавать суп вместе с гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.