Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Острый мясной суп с фасолью - Smak.ua
Острый мясной суп с фасолью
Вкусный, насыщенный суп с мясом и фасолью будет актуален для всех любителей сытных и остреньких обедов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 50 | 5 |
Ингредиенты
- Говядина - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец-чили - 1 стручок
- Мука - 2 ст. ложки
- Помидор консервированный - 500 г
- Бульон мясной - 1,2 л
- Фасоль консервированная - 300 г
- Петрушка - 3 ст. ложки
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Лук мелко порубите и обжаривайте с кусочками говядины на разогретой с маслом сковороде 5 минут.
- Добавьте мелко рубленный чеснок, нарезанный колечками перец чили без семян, всыпьте муку.
- Перемешайте и жарьте 1 минуту.
- Обжаренную мясную массу соедините с разрезанными помидорами, залейте бульоном, доведите до кипения.
- Фасоль откиньте на дуршлаг и дайте стечь заливке.
- Положите фасоль в суп, посолите и поперчите его, доведите до кипения и варите на слабом огне 20 -30 минут.
Читай также: Мясной суп с фасолью «Остринка»
Как и с чем подавать
Посыпьте суп зеленью петрушки и подавайте с хрустящим хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132