Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Бульон с домашней лапшой - Smak.ua
Бульон с домашней лапшой
Потратьте немного больше времени на приготовление первого блюда, и результат вас приятно удивит!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 3 |
Ингредиенты
- Куриная ножка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Мука - по вкусу
- Яйцо - по вкусу
- Вода - 1,5 л
- Шпинат - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Для того, чтобы приготовить домашнюю лапшу, смешайте яйцо с мукой и небольшим количеством воды.
- Посолите.
- Шпинат уложите на горячую сковороду и ошпарьте кипятком.
- Отожмите воду со шпината, измельчите в блендере и добавьте его в тесто.
- Хорошо замешайте.
- Нарежьте длинными тоненькими полосками.
- Отварите бульон с куриных ножек, моркови, лука и петрушки.
- Отварите лапшу.
- Процедите бульон.
- В тарелку выложите нарезаное на кусочки мясо, морковь и лапшу.
- Залейте бульоном.
Читай также: Суп с лапшой на курином бульоне
Как и с чем подавать
Подавайте с черным хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132