Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Супчик «Путь к сердцу» - Smak.ua
Супчик «Путь к сердцу»
Это вариант отличного сытного супчика, который способен удовлетворить вкус любого мужчины. Ведь он и с мясом, и с колбасками.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 50 | 4-5 |
Ингредиенты
- Свиные ребра - 300 г
- Говяжьи ребрышки - 300 г
- Фасоль - 1,5 ст.
- Крупа перловая - 3 ст.л.
- Сардельки - 1 шт.
- Колбаса - 200 г
- Бекон - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Душистый перец горошком - по вкусу
Способ приготовления
- Фасоль отварить с перловой крупой, сухими кореньями, и со свиными и говяжьими ребрышками.
- Мясо отделить от костей и прорезать на некрупные кусочки. Вернуть в суп.
- Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с нарезанными соломкой полукопчёными колбасой и сарделькой.
- Добавить в суп вместе с душистым перцем и лавровым листом за 5 минут до конца варки.
Читай также: Гороховый суп со свиными ребрышками
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде, украсить зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132