Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Гаспачо - Smak.ua
Гаспачо
Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 30 | 2 |
Ингредиенты
- Помидоры - 5 шт.
- Огурцы - 3 шт.
- Болгарский перец - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубца.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части.
- Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко.
- Болгарский перец очистить от семян, нарезать.
- Лук и чеснок нарезать.
- В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.
- Добавить сок лимона
- Добавить оливковое масло, посолить, поперчить.
- Все еще раз взбить.
- Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
Читай также: Суп "Гаспачо"
Как и с чем подавать
Подавать охлажденным, украсить зеленью или гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132