Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Салат «Космический» - Smak.ua
Салат «Космический»
Меню ко Дню космонавтики, если вы собираетесь его отмечать, может быть самым обычным. Но непременно на столе должна быть здоровая пища, например, салат с савойской капустой. Ведь главное условие для полета в космос – крепкое здоровье.
Ингредиенты
Савойская капуста - 300 г
Помидор - 3 шт.
Болгарский перец - 5 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сахар - по вкусу
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу
Помидор - 3 шт.
Болгарский перец - 5 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сахар - по вкусу
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Для приготовления салата по этому рецепту, тщательно промойте капусту в холодной воде, снимите верхние листья, мелко нарежьте и разомните с солью. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кружочками или кубиками. Болгарский перец запеките, удалите семена и нарежьте полосками. Яйца отварите вкрутую, белки отделите от желтков, белок также нарежьте соломкой, смешайте с овощами и все полейте соусом, для приготовления которого смешайте масло, горчицу, уксус, соль и сахар. Выложите салат горкой, сверху посыпьте измельченными желтками и зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132