Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
5 минут |
2-3 |
- Редис - 1 пучок
- Салат - 2 стебля
- Зеленый лук - 2 стебля
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Уксус - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Листья салата промойте в проточной воде.
- Молодой редис очистите от ботвы, срежьте корешки и хорошо промойте.
- Свежий зеленый лук очистите и промойте.
- Салат отожмите от остатков воды, нарежьте в виде лапши и уложите горкой на середину блюда.
- Редис нарежьте кружочками и красиво уложите ровными рядами вокруг салата.
- Зеленый лук мелко нарежьте и положите сверху салата.
- Все посыпьте солью и перцем, полейте растительным маслом и уксусом, посыпьте зеленью укропа и петрушки.
Читай также: Весенний салатик из редиса, яиц и огурцов "На бегу"
Как и с чем подавать
Подавайте салат свежим с любыми блюдами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.