Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
10 минут |
2 |
- Редис - 2 пучка
- Лук-порей - 1/2 стебля
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Молодой редис очистите от ботвы и корешков, промойте и нарежьте кружочками.
- Лук-порей очистите, промойте и нарежьте кольцами.
- Яйца сварите вкрутую, охладите в воде и нарежьте кружочками.
- Кружочки редиса, яйца и лука-порея, чередуя, уложите ровным кругом на блюде.
- Остаток редиса, лука и яиц соедините, посыпьте солью и перцем и положите на середину блюда.
- Все овощи залейте сметаной, посыпьте зеленью укропа и петрушки.
- По желанию в салат можно добавить свежие огурцы.
Читай также: "Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Как и с чем подавать
Подавайте салат в свежем виде к любому гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.