Сырую свеклу натрите на терке, лук нашинкуйте, чернослив отварите и мелко нарежьте, изюм распарьте и охладите. Подготовленные продукты соедините, добавьте соль, рубленый укроп и растительное масло. Хорошо перемешайте и охладите.
При подаче посыпьте салат молотыми орехами.