Ингредиенты
Икра - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Зеленый лук - 100 г
Лимон - 100 г
Петрушка для украшения -
Способ приготовления
Икру осетровых или лососевых рыб уложите горкой в икорницы или вазочки, украсьте веточками петрушки и ломтиками лимона, отдельно подайте кусочки сливочного масла и нарезанный мелко зеленый лук. Икру паюсную осетровых рыб оформляйте в виде кружочка, квадратика или ромба и подавайте так же, как икру зернистую.
Как и с чем подавать
Это блюдо подают в икорницах или вазочках
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.