Очень вкусный шашлык из двух видов рыбы, который вкусно сочетается с аппетитным соусом и овощами. Это блюдо настолько вкусное, что от добавки не откажется никто!
Паштет из куриных потрохов - Smak.ua
Паштет из куриных потрохов
Отличный паштет для приготовления повседневных бутербродов и закусок.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 5 |
Ингредиенты
- Куриные потроха - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Цветная капуста - 200 г
- Корень петрушки - 2 шт.
- Масло растительное - 4 ст.л.
- Мускатный орех - щепотка
- Соль - по вкусу
- Зелень - для оформления
Способ приготовления
- Морковь и корень петрушки промойте, очистите, натрите на крупной терке.
- Лук мелко нарежьте.
- Измельченные овощи спассеруйте на растительном масле, 1/5 часть масла оставьте для смазки формы.
- Капусту переберите, промойте, припустите в течение 3–5 минут.
- Обработанные куриные потроха положите в кипящую подсоленную воду, отварите до готовности.
- Охладите в бульоне, выньте и слегка обсушите.
- Пропустите через мясорубку вареные потроха вместе с овощами, посолите, добавьте мускатный орех и перемешайте.
- Наполните смазанные маслом гофрированные формочки для кексов, уплотните, охладите и из форм переложите в тарелку.
Как и с чем подавать
Украсьте сливочным маслом, сладким болгарским перцем или зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132