1. На разогретую сковороду добавить сливочное масло. Аккуратно, стараясь не повредить целостность желтков, разбить яйца и «выпустить» их на сковороду. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Как только белок приобретет молочно-белый цвет (3–4 минуты), убрать яичницу со сковороды.
3. Для придания глазунье формы сердца можно изначально вбить яйца в форму в виде сердца, которую нужно будет разместить на сковороде. Если такой формы у вас нет, вы можете самостоятельно вырезать ножом сердце из яичницы – это не составляет особого труда.
4. На хрустящие рисовые хлебцы Мультизлаковые ТМ "Жменька" выложить лист салата, ломтик мягкого сыра и яичницу в форме сердца.
Можно устроить праздничных завтрак с участием рисовых хлебцов и яиц. Прекрасный аромат рисовых хлебцов и яиц наполнит вашу кухню незабываемым запахом. Оригинальная подача яйца на хлебце привнесет разнообразие в ваш завтрак.
Хлебцы рисовые Мультизлаковые, 100 г, ТМ «Жменька»
Такой бутерброд к тому же богат клетчаткой, что позитивно скажется на работе пищевого тракта, а значит и состоянии кожи и ногтей. С рисовыми хлебцами легко контролировать количество потребляемых калорий – в одном хлебце всего 28 ккал.